Recientemente se celebró el Día Internacional del Tocino; aquí 5 recetas para seguir la fiesta..
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El frío llegó para quedarse y para hacerle frente, te decimos cómo hacer algunos potajes y caldos que te reanimarán. Cuidate y cuida tu salud durante estas temporadas inviernales…
Por su variedad y sabor, la cocina mexicana es mundialmente reconocida. En el 2010, la Organización de Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) la declaró patrimonio cultural inmaterial de la humanidad. Sin embargo, las recetas nacionales con frecuencia son malinterpretadas por los extranjeros. Aquí algunos de los elementos de la gastronomía mexicana que más han causado confusiones fuera del país.