El cambio climático, la contaminación y el uso de antibióticos son algunos de los retos que debe superar la acuicultura, apunta reporte.
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Estilo de Vida
El mes pasado la Central de Abasto de la CDMX se postuló para ser considerada Patrimonio Cultural Intangible de la Humanidad ante la UNESCO. En lo que la organización delibera, aquí te presentamos algunos Patrimonios Culturales que están relacionados con la gastronomía.