El restaurante mexicano Ixi’im, ubicado en Yucatán, recibió el premio Prix Versailles 2018 como El Más Hermoso del Mundo.
Inaugurados en 2015, estos galardones son otorgados anualmente por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), en asociación con la Unión Internacional de Arquitectos, en París, Francia.
Su objetivo es promover la fusión de la cultura y la economía tomando en cuenta la relación arquitectónica con el legado de una construcción y los objetivos de desarrollo sustentable, de acuerdo con Ernesto Ottone Ramírez, director general asistente de UNESCO, para la Cultura.
Este año, otros galardonados fueron para Nobu Downtown y Wild Coast Tented Lodge, con los premios especiales interior y exterior, respectivamente.
En 2017, los reconocimientos contemplaron diferentes regiones del mundo. Aquí el recuento.