¿Ubicas los términos gastronómicos?

por cruiz
¿Ubicas los términos gastronómicos?

Blanquear, acitronar y sofreír son palabras comunes en recetas. ¿Sabes exactamente lo que quieren decir? Pon a prueba tus conocimientos, ya que de ellos depende que tus preparaciones resulten más que deliciosas.

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